常识

泡芙的做法与配方大全（自制家常版泡芙） 2025-02-01 00:16:08

很多人现在对烘焙也是非常热衷的，不仅非常享受制作的过程，看着自己做出来的精致小甜点，也是觉得非常满足，迫不及待的想要把自己做出来的美食分享给家人。但是烘焙在制作的时候也是有很多讲究的，并不像是我们制作中餐的时候完全可以随着自己的喜好来制作，我们在动手烘焙的时候，配方的比例也是非常有讲究的，不容易点错【查看全文】

甘薯品种（哪些甘薯香甜好吃？） 2025-01-31 06:38:27

绵软香甜，过齿难忘。9月24日-25日，全国甘薯登记品种展示评价培训暨品种现场观摩鉴评活动在徐州举行。经专家鉴评、大众评选，6个甘薯品种从70个参评甘薯品种中脱颖而出。《本草纲目》记载，甘薯有“补虚乏，益气力，健脾开胃，强肾阴”的作用。现代科学研究，红薯营养丰富，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基【查看全文】

泡椒鸡杂的做法大全，开胃又下饭 2025-01-31 04:56:13

鸡杂口感独特，吃起来又嫩又有韧劲，嚼起来非常有嚼劲，很多人都喜欢吃。下面一起来学习下鸡杂怎么炒又嫩又好吃吧！一、大火爆炒鸡杂要想炒的脆嫩又好吃，一定要用大火爆炒。入锅时火力要猛，油温要高，这样容易炒熟，菜在锅里的时间越短就会越脆嫩。二、加泡椒很多人炒的鸡杂味道不入味，还有一股腥味。建议将鸡杂在炒之【查看全文】

简单自制黑米糕的做法，让人吃了还想吃 2025-01-31 03:18:51

黑米糕我是从来吃不厌，外面经常会带点回家，就是外面的黑米糕做的比较甜，所以今天试着自己做了一下.用料黑糯米 80g糯米粉 20g大米粉 20g玉米油 20克蛋 3个白糖 40克牛奶 80克奶粉 10克做法步骤1、用破壁机把所有粉都打磨好，备用.2、把所有材料都称好，备用.3、先把蛋黄搅拌均匀，一点点【查看全文】

晚饭菜谱大全（这10道菜，做法简单，10分钟搞定上桌） 2025-01-31 01:58:44

又到了春夏之交的时候，估计不少人正备受煎熬，因为在这个季节里，有些人会出现食欲不振、胃口锐减等现象。这样的情况，导致不少人一点精神都没有，同时身体的营养也渐渐跟不上，身体也慢慢拖垮了。所以说，在这春夏之交的时候，务必要从美食上下手调理自己的身体，为自己补充养分，渐渐恢复红润气色。炖排骨材料：猪肋排，【查看全文】

咸鹅怎么做好吃（家常做法盐水鹅这样做非常简单） 2025-01-31 01:27:29

今天分享一道家常盐水鹅的做法，用最普通的食材，简单几步操作，鹅肉紧实细嫩、咸香入味，看着就特别有食欲。做法也很简单，只需在制作过程中掌握几个小技巧，你也能轻松地做出好吃的盐水鹅。自从学会了这个做法，我再也没有去外面买过，想吃就自己在家做，简单美味，好吃又健康。话不多说，下面就将家常盐水鹅的具体做法分【查看全文】

草莓千层的做法（做法简单，口味多变） 2025-01-30 06:59:05

酸甜可口的草莓千层，做法简单，口味多变，吃点甜品犒劳自己千层蛋糕是很多喜欢吃甜品的朋友都特别喜欢的一款小蛋糕了，因为做法简单，吃的时候也可以感觉到不同的口感和味道，层层叠叠的口感也受到了很多朋友的喜爱，我们在制作千层蛋糕的时候也是很简单的，口味也可以根据自己的喜好随意的改变，可以选择全部都是一个口味【查看全文】

尖椒肉丝面做法（青椒肉丝面：总有一碗面让你念念不忘） 2025-01-30 06:43:50

童年的味道总是最美好的，青椒肉丝面就是我儿时对面条最初、最美的认识。。。。。。对于一个南方人来说，大米就是主食，面条真的是很少很少作为正餐放在桌面上的。随着时间的推移，信息的发展，南北方的特色美食是越来越大众化，只要你喜欢，就没有地域之分，但是面条，我还是最爱儿时的那口味，青椒肉丝永远在我心里占有【查看全文】

梭子蟹怎么烧好吃家常做法是什么（送您家常梭子蟹菜谱） 2025-01-30 04:46:37

红烧梭子蟹跟着从小在海边长大的好朋友学的，从此吃螃蟹不再只是清蒸了。用料：梭子蟹3只，蒜3瓣，小葱2根，姜片4片，生抽3勺，老抽1勺，料酒2勺，糖半勺红烧梭子蟹的做法：前面清理好的梭子蟹，不会清理的宝宝，看下我前面的那个清理螃蟹的菜谱。葱姜蒜切好备用热锅放油，爆香葱姜蒜。倒入处理好的螃蟹，翻炒至微微【查看全文】

炖牛肉的做法怎样又烂又软又嫩（炖牛肉只要掌握这做法，软烂好吃不塞牙） 2025-01-30 02:30:04

炖牛肉时，不要直接焯水，多加这1步，牛肉又软又嫩不塞牙。在家炖牛肉总会出现炖出来非常硬不好嚼的情况，外面卖的牛肉总是特别软烂好吃，我问过很多人，他们都说外面的牛肉之所以好吃是因为加了嫩肉粉的缘故，我们在家无论怎么做都做不出那么软嫩的口感，但其实不然，在家即使不用嫩肉粉也可以做出非常软烂的牛肉，只要掌【查看全文】