在老家，老人们特别爱吃红薯，早上吃米粥，里面需要放入红薯煲；晚上喝的玉米糁粥，也需要放几片红薯干一起熬煮。
每到这个季节，红薯大量上市，家人也会选择一小部分储存到地窖中，其余的切成片，晒成红薯干。不仅煲粥的时候，可以放一些红薯干一起煮，还可以直接当小零食吃，软韧有嚼劲，吃起来又香又甜。
今天，我们跟您分享用烤箱做的红薯干，这样做出来的红薯干更容易保存，如果您也喜欢吃红薯，有空的时候可以试试哦!
用料：
红薯
做法：
用水洗净红薯表面的泥沙，再用削皮刀把红薯皮削掉。
切去红薯的两端，再把红薯切成两段，比较长的红薯可以多切几段。(如果红薯比较大，建议还是切小一点。)
将切好的红薯放入蒸锅里面，开大火烧开，等锅内的水烧开后，再蒸半小时。
用筷子扎下红薯，能够扎透红薯的话，取出。把红薯切成小条状，放入铺有烘焙油纸的烤盘中。
烤箱可以不用提前预热，将红薯条放进烤箱，用160度先烤一小时。
一个小时后，把烤箱打开，将里面的红薯条翻个面，再用180度烤半小时。
烤好后取出，这个红薯干就烤好了，软韧有嚼劲。（如果觉得烤好的红薯太干，可以放入蒸锅里面再蒸5分钟左右。）
小贴士：红薯条大小，决定了烘烤的时间长短。红薯条越粗，烤得越久；红薯条越细，烤的时间就越短。
此外，烤制时间长短，还需要根据自家的烤箱来决定，只要能把红薯烤干就可以了。
如果家里没有烤箱，也可以查看天气预报，选天气好的时间，晒两三天就好了，在晒制的时候，最好在表面盖上一层纱布，可以防止蚊虫叮咬。
相关推荐
焖子的制作方法全过程（一分钟学会做好吃的焖子）2025-02-21
家常鱼怎么做好吃（ 四种鱼的做法好吃又鲜美）2025-02-21
干锅鸭的做法（香气四溢的干锅鸭，好吃到让你舔指）2025-02-21
小米序列号查询方法（怎么看激活日期和出厂日期）2025-02-21
花开富贵菜的做法教程（教大家一道花开富贵，好吃又清口）2025-02-21
鲜辣椒酱的做法教程（独家秘方百吃不厌的辣椒酱）2025-02-20
油焖大虾的做法家常菜（好吃到连壳都不放过的大虾！）2025-02-20
什么牌子的牛奶好喝（10款牛奶真实测评）2025-02-20
音频服务未响应是什么原因（电脑提示音频服务未运行怎么办）2025-02-20
窗口切换快捷键是什么呢（电脑这6个快捷键专门应对老板的突然出现）2025-02-20
- 焖子的制作方法全过程（一分钟学会做好吃的焖子）
- 家常鱼怎么做好吃（ 四种鱼的做法好吃又鲜美）
- 干锅鸭的做法（香气四溢的干锅鸭，好吃到让你舔指）
- 小米序列号查询方法（怎么看激活日期和出厂日期）
- 花开富贵菜的做法教程（教大家一道花开富贵，好吃又清口）
- 鲜辣椒酱的做法教程（独家秘方百吃不厌的辣椒酱）
- 油焖大虾的做法家常菜（好吃到连壳都不放过的大虾！）
- 什么牌子的牛奶好喝（10款牛奶真实测评）
- 音频服务未响应是什么原因（电脑提示音频服务未运行怎么办）
- 窗口切换快捷键是什么呢（电脑这6个快捷键专门应对老板的突然出现）
- 红烧蛋饺的家常做法（蛋饺 也叫发财饺 平底锅就能做 ）
- 墨子酥做法教程（安徽安庆特色糕点墨子酥）
- 牛肉辣椒酱的做法与配方（4两牛肉，1把辣椒，自己在家做）
- 炒虾尾家常做法（夏天吃小龙虾不如吃它）
- 乌贼怎么做好吃简单做法（手把手教你做，鲜美下饭，做法简单）
- 紫菜包饭的做法和材料大全（紫菜包饭好吃的秘诀全在这）
- 绿豆南瓜汤的做法大全（大热天，用南瓜和绿豆煮汤）
- 电饭锅蒸蛋糕家常做法（电饭锅别只煮饭了，教你做蛋糕）
- 家常香菇饺子馅的做法大全（鸡肉香菇馅饺子）
- 怎样做鸡好吃不腥不柴（烹饪鸡要2做1不做）